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Blitzkuchen (Zitronencake / Gleichschwer)
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*foto*
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reicht für eine Cakeform
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alles eben gleichschwer
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| 250g |
Butter |
weich, in Küchenmaschine geben, rühren lassen
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| 250g |
Zucker |
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1 Prise
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Salz |
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| 4 |
Eier |
(nicht teilen! deshalb ist dieses Rezept auch besonders für Kinder geeignet!)
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| 0.5 |
Zitrone | abgeriebene Schale und Saft
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| 250g |
Mehl |
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| 1Sach. |
Backpulver |
| alles gut durchmischen lassen
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70 Min backen in unterer Ofenhälfte, 180°C
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10 Min vor dem Schluss mit 2dl Orangensaft begiessen.
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| quelle: Mami |
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neu 25.10.17
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